Glasögontrubbel

Ni kanske minns att jag skrev att jag beställt nya glasögon åt mig. Kolla här

Det skulle alltså ta 2-3 veckor för dem att bli klara. Ett textmeddelande skulle sedan informera när jag kan avhämta dem.

 Då det gått lite på två veckor började jag bli hoppfull och tänkte att jag nog snart får meddelandet. Då tre veckor passerat började jag bli fundersam över om de hade rätt telefonnummer till mig, eller om de hade glömt bort att skicka det år mig. 

Imorgon har det gått fyra veckor och inga glasögon. Idag bestämde jag mig att ringa och kolla med ifrågavarande optiker vilket läget är angående mina glasögon. 

Det visade sig att bågarna hade gått sönder under slipningen, så de var tvugna att skicka nya bågar denna vecka, för nytt försök till slipning. Åh suck, så nu tar det säkert ytterligare en vecka innan jag får glasögonen. 

Hurdan otur kan en människa egentligen ha? 

  

Instickare – picknick och handproblem

Det har varit tyst ett tag på bloggen, och tänkte därför ge ifrån mig några livstecken. 

Senast skrev jag om att jag ibland är gräsänka, läs här. Denna vecka fortsätter gräsänkslivet, och likaså nästa vecka då sambon är ute i Europa och reser. Så tid över för bloggandet är ganska minimal. Men en snabb uppdatering i alla fall!

Känner att veckorna rusar iväg, och faktum att dottern fr.o.m nästa vecka har sommarlov känns helt ofattbart! Men denna vecka känns nästan som en enda picknick. Idag hade dottern matsäck med sig till skolan, likaså imorgon. Imorgon kväll ska vi på klasspicknick, och på torsdagen är det sonens vårfest i tur, med inget mindre än – ja du gissade  rätt – picknick! 

Förutom picknick verkar många av dotterns kompisar dessutom ha födelsedag den här tiden på året, så det blir en hel del kalas till dotterns glädje, för hon älskar kalas! 

Missförstå mig rätt nu, gillar både picknick och kalas, det hör liksom våren till!

Men vad som inte hör våren till är mitt tillstånd med mina händer. Jag har ju atopisk hud, och brukar ha problem med huden på fingrarna på vintern. Huden spricker fult upp på ovansidan om fingrarna, speciellt där som fingrarna ”böjer sig”. 

  
Av någon anledning är de alltså i väldigt dåligt skick för tillfället, så illa att jag till och med besökte en läkare igår. Fick tre olika krämer jag nu ska smörja fingrarna med. Såren är inflammerade så fick ett kortison som även innehåller antibiotika. Besparar er från en bild på mina händer, för det är ingen vacker syn. 

Humöret påverkas en del pga fingrarna. Att konstant ha en känsla av klåda, sveda och smärta gör att man är lite småirriterad hela tiden. Ibland är klådan så olidlig att man nästan hade lust att kapa av fingrarna. Snabbt där på gör det så ont att man nästan ville gråta en skvätt. Och att det drabbar fingrarna som dagligen är en av ens viktigaste verktyg känns surt. Surt känns också att jag ska vara så känslig för ett element som vatten. Helt onödigt tycker jag! 

Jag hoppas dessa krämer hjälper. I natt ska jag sova med ett tjockt lager bassalva samt bomullshndskar på händerna. Hoppas det gör susen. 

Imorgon har vi Indien som tema på jobbet, så då blir det indisk mat samt lite indiska assoccearer och kläder hela dagen lång. 

Gräsänka

Vet inte hur mycket jag skrivit om min sambos jobb tidigare, men kan så mycket nämna att han jobbar för ett svenskt företag, vilket innebär resor utomlands; mycket till Sverige, men även både inom Europa och Asien. 

Detta betyder ju i sin tur att jag periodvis kan vara ensam hemma med barnen, allt från några dagar till en-två veckor. Detta i sin tur kan ju märkas här också på bloggen, för det är helt enkelt ett faktum att tiden fortare tar slut då man är ensam vuxen i huset i jämförelse med då man är två. 

Vissa fördelar finns det faktiskt att bli ensam hemma med barnen. Man får ett annat system och mer kontroll över tidtabeller, eftersom man får sköta hela rumban själv. Men samtidigt är det nog alltid lika skönt då den andra vuxna kommer hem igen så man får pusta ut ett slag. 

Hatten lyfter jag verkligen för ensamstående  föräldrar – ni gör ett bra, men tufft jobb! 

  

De två sista (!!) veckorna innan skolavslutningen börjar sakta men säkert fyllas på med program. Avslutningar, kalas, picknickar osv fyller kalendern ut i bredden. Samt alla extra utfärder, och andra evenemang som händer i skolan och dagis. För tillfället är jag gräsänka, då min sambo är i Sverige denna gång. Så man får vara extra skärpt att man kommer ihåg allting. Även om det för det mesta ändå är jag som håller reda på (och glömmer) saker och ting

På torsdag ska min lillis, min plutt, bekanta sig med sin nya förskolegrupp! När hände detta?! Min lilla plutt som alltid varit så liten. Kan inte fatta hur tiden går fort. 

Min lilla plutt har också lärt sig en ny sak här om dagen. Men mer om det lite senare. 

Räkpasta with friends

Den helt oplanerade lördagen blev plötsligt fylld av liv och rörelse då gudsonen med familj kom på besök. Det blev en heldag för barnen med lek och skoj med sina kompisar, och vi avslutade dagen med middag för både stora och små.

middag3

Till middag blev det räkpasta som jag planerat laga i flera dagar, och till det ett gott glas vitt. Hade inte gjort räkpasta förut, men tog det lite på högt, och tror att de flesta gav godkänt. Sonen var i alla fall väldigt förtjust i jätteräkorna.
middag2

Till räkpastan hade vi en fräsch grönsallad, och dessutom sesamfröpanerad stekt getost med balsamicosirap. Helt ljuvlig kombo med getosten – värt att pröva!
En brakmiddag utan like i goda vänners lag. Det kändes nästan som en ljuv sommarkväll, med mycket skratt och solsken. Härligt!
Middag1
middag4
Man borde oftare ordna middagskvällar med vänner. Det är bra mycket roligare att göra mat tillsammans!
Tack för ert sällskap!

Vinställning av gamla segel

Besökte skärgårdstorget som ordnades dagen innan morsdagen här i stan. Därifrån hittade jag också morsdagsgåva nr 2 (min andra morsdagshemlighet) till min mamma – en vinställning gjort av gamla segel. Vilken bra idé för återanvändning tycker jag. Tummen upp!
Vinpåsen1
Vinpåsen2
Då jag överräckte gåvan till min mamma, hade jag själva vinkartongen också instuvad i vinställningen eftersom jag ville att hon skulle se hurdant vin hon fick. Men vill man att själva vinlådan inte ska synas, så är det bara att ta bort själva kartongen och bara lägga in påsen. Tror de facto att dessa ”segelpåsar” är designade att man inte har kartongen på plats. Det finns kardborreband att sluta segelpåsen med och finns kartonglådan i så går inte dessa att få fast.
vinpåsen3

Förutom tummen upp för återvinningen samt att den praktisk, är den dessutom en riktigt fin inredningsdetalj! Överväger att köpa en till oss också, skulle passa perfekt på stugan.

(Det snurrade bandet av garn har jag knutit fast som presentband. Det vita snöret hör till själva vinpåsen, och med det kan man hänga upp vinpåsen på valfritt ställe.)

Chokladpeeling

Före morsdagen skrev jag ju om lite morsdagshemligheter jag höll på att fixa, och nu avslöjar jag ena hemligheten som jag gav åt min mamma till morsdagsgåva.

Jag tycker det har sin charm att ge bort presenter som man själv gjort, så även om jag hade köpt en present åt min mamma redan, vill jag ändå också ge något handgjort.
chokladpeeling2

Bestämde mig alltså för att göra hemgjord peeling, närmare bestämt chokladpeeling.

Till peelingen använde jag:

  • 3 dl råsocker
  • 1,5 dl olivolja
  • ca 2 msk kakao

Blandade allting ihop och hällde det i en glasburk, som jag piffade upp med lite linnetyg och ett band som jag snurrade av grovt garn.

kakao1

Chokladpeeling1

En enkel med uppskattad present att göra!

Modifierad banoffee-kaka

Till morsdag gjorde jag en banoffee-kaka , men istället för banan använde jag mig av hallon. Så kanske det då blev en halloffee-kaka istället? ;)

Banoffee

Jag använde mig av:

  • 200g smält smör
  • Lite under en förpackning digestivekex
  • 2 burkar kondenserad mjölk (kan även räcka med en, blir då bara ett mindre lager toffeefyllning
  • ca 3 dl vispgrädde
  • ca en påse frysta hallon
  • riven choklad
  • färska jordgubbar

Denna kaka är väldigt enkel att laga, men behöver lite tid. Botten samt toffeefyllningen kan med fördel lagas dagen innan – så gjorde jag denna gång. 

Till kakbotten smulade jag digestivekex som jag blandade med smält smör. Bottnet läggs i en kakform med uttagbart botten som är täckt med bakplåtspapper. Lägg bottnet i kylen för att stelna.

De oöppnade konservburkarna kondenserad mjölk kokas i tre timmar i en kastrull med vatten. Då det kokat klart har man sedan en god toffeefyllning klar. Håll koll på kastrullen och se att det hela tiden finns tillräckligt med vatten i den!

Då man kokat konserverna med kondenserad mjölk klart, låter man burkarna svalna en liten stund, så mycket att man kan öppna konserverna (försiktigt, den heta såsen kan stänka då man gör första hålet med konservburksöppnaren.).

Den varma fyllningen hälls över kakbottnet, och jämnas ut med t.ex. en sked.

Egentligen ska alltså kakfyllningen bestå även av banan, men eftersom det blir väldigt sött med både banan och den söta toffeefyllningen, så känns hallon som ett säkrare och fräschare alternativ.

jordgubbar

Såsen läggs alltså på kakbotten, därefter lägger man hallonen (använde mig av frysta hallon, direkt tagna ur frysen) ovanpå denna sås.

 Innan jag lade på hallonen flyttade jag kakbottnet till ett kakfat. Det går ganska lätt att flytta, och känns det som om toffeesåsen fastnat i kanterna är det bara att t.ex. med en kniv lätt skära runt hela kakan innan den flyttas. 

På jobbet testade vi med att tina hallonen före, men då började de rinna väldigt mycket. Nu lämnade jag ca 1cm vid kanten runt hela kakan utan hallon för att på så vis också minimera risken till att det börjar rinna.
Kakskärning
Själv valde jag att bara lägga grädden ovanpå utan att spritsa, och denna gång dekorerades den med riven choklad samt färska jordgubbar. Ta ut kakan ur kylen en stund innan servering så går det lättare att skära den.
banoffeekakan
Skuren

Bara en liten kakbit blev det kvar efter morsdagskaffet, så kakan fick klart godkänt.

Rena rama lyxfrukosten morsdagen till ära

Morsdagen, den kom och gick, och summa summarum blev det en riktigt skön dag.
Dagen började med frukost på sängen – och vilken frukost! Värsta hotellfrukosten. Sonen hade första gången väckt far sin kl 5 på morgonen, för att få göra frukost åt mig. Efter det hade han gått och pickat på sambons rygg varje 15 minuter, haha.
Morsdagsfrukost
Korv, bacon, smörgås med stekt ägg, yoghurt med mysli, juice, kaffe, frukter med getost blev jag bjuden på. Sonen hjälpte till med att äta. ”Mamma, jag smakar lite på det här. Jag tar bara en till, mamma.”

Fina presenter fick jag förstås också. Dottern hade gjort fina vitsippor och blåsippor av återvunnet material, och ett jättefint kort. Texten hade hon själv skrivit på datalektionen i skolan, och den var hon mäkta stolt över. (Och även hennes mor). <3
Morsdagskort15
Morsdagskort152
Morsdagsvers1
Morsdagsvers2
Sonen gav mig ett tovat hjärta som man kan använda som brosch. Den var så fin, och mammas hjärta smälter. Ett kort fick jag också av honom, med alla strandens skatter.
hjärta

Av sambon fick jag en muminmugg med Morran på, som sonen hade valt ut. Vad månne det är han försöker säga mig?

Dagen fortsatte med lunch hos min mamma, och eftermiddagskaffet drack vi hos min mormor. Med mig hade jag en modifierad banoffee-tårta, som jag faktiskt gjorde för första gången. Den gick åt som smör – kvar blev bara en liten bit, passlig som kvällsmål till min mormor.
(Tänkte göra ett skilt inlägg om tårtan, så håll utkik.)

Morsdagen var i år en riktigt avkopplande dag med nära och kära. Så som jag vill ha det.
På kvällen fick jag ännu ett samtal av min mamma att vi hade haft besök av två älgar i vår strand där vi även har vår stuga. Förstås hade jag redan åkt hem därifrån med min kamera – hade varit roligt att få dem på bild.

Skärgårdstorg & Morsdagshemligheter

Nu skulle vi ha varit på resa till Peurunka som jag tidigare skrev om. Olyckligtvis fick en av vårt ressällskap förhinder pga hälsoskäl, så vår resa blir därför framskjuten till i höst. 

Eftersom vi inte åkte på resa detta veckoslut,  så var kalendern tom. Tänkte jag.  Det visade sig i alla fall inte vara hela sanningen. Jag hade nämligen totalt glömt bort att sonen skulle till min väninnas son på kalas idag.  Tur nog blev jag påmind om saken av jubilaren i form av ett textmeddelande. Hade jag inte fått det meddelandet hade nog ingen av oss kommit ihåg det. Men sonen åkte på kalas, en halv timme försenad, men i alla fall. 
Medan besökte resten av familjen skärgårdstorget som ordnades här i stan. Vi var på lunch till Café Nathalie, och strosade mellan försäljningspunkterna. Någonting hämtade vi hem därifrån också, men det får tillsvidare förbli osagt vad. Morsdagshemligheter, ni vet. 

  
Äntligen hade glasskiosken I till taxistationen öppnat sina dörrar också. Till barnens förtret har glassvagnen varit på plats i över en månad redan, och de har haft full koll på om kiosken varit öppen eller inte. Idag ä n t l i g e n var den öppen! Det firade vi förstås med lösglass. 

 Dottern hann ännu åka med sin moffa till golfbanan för att spela golf i timmarna två, medan sonen och sambon åkte till lite mer manliga affärer för att hämta virke till några kommande hyllor. Själv stannade jag hemma och gjorde lite mer morsdagshemligheter, och som ni förstår så är my lips sealed, eftersom min mor har för vana att titta in i min blogg nu som då. Don’t want to spoil the surprise, liksom. Men lovar att återkomma om detta efter morgondagen. 
Som bäst sitter jag och kokar två burkar, men mer om det lite senare! 

  
  
 Spenat- och fetaostpaj med sallad. 

 

Glass i stora lass. 

  

Glasögon

Var för en vecka sedan på skoj och tittade på nya glasögon efter att jag fått ett presentkort till Nissen av min snälla vän Nina. Av tre potentiella par beslöt jag mig sedan för ett par som kanske skilde sig mest ur mängden, och hade det lilla extra. Nu är jag dock lite spänd, eftersom jag inte längre minns exakt hur de ser ut. Något blått var det i dem, visst? 

Oberoende hade jag tur som dessutom fick tid för syngranskning samma dag, en timme senare. Det visade sig att min syn försämrats en del. Blev faktiskt nästan lite förvånad, eftersom jag för ett år sedan senast varit på syngranskning, och det igen blivit sämre under året. 

  
Mina nuvarande glasögon har jag faktiskt haft i hela tre år redan, så inte så konstigt att de inte längre fyller sin optimala funktion. En liten ”spricka” är det också i ena linsen, som ibland kan vara rätt störande. Det som är synd är att jag verkligen gillar mina nuvarande glasögon väldigt mycket. Hoppas jag blir lika bekväm med de nya, som jag borde få om en till två veckor. 

Lustigt egentligen, hur jag först nu inser , efter syngranskningen, hur dåligt jag egentligen ser. Det kändes nästan som att jag kunde se ansikten ( detaljer) på kilometeravstånd (ok  kanske 15 meter då) då vi testade linser hos optikern.  Det ska bli skönt att få skärpan i skick igen!