Hur går det för mig?

Nu är jag på min tredje vecka av LCHF, och tänkte göra en liten mellanrapport hur det har gått för mig. 

Har jag hållit mig till kosten?

Ja. Jag har hållit mig till kosten, och är faktiskt ganska förvånad hur lätt det gått. Trodde först att jag kommer att få det svårt på jobbet, då det där kan finnas sådant som frestar. Men det har inte varit ett dugg svårt. Ifall maten varit sådan som inte passar mig, t.ex. någon pastarätt, har jag haft mat med hemifrån. Efterrätter är lätta att skippa, så de medför inga problem heller. 

  
Detta var min frukost idag; äggröra med créme fraiche, citronpeppar, salt samt några miniplommontomater. Kaffe på det och ett stort glas vatten. 

Har min allergi blivit bättre?

Vad gäller min allergi kan jag säga att mina händer är bättre, om än det kan uppträda utslag och sprickor nu som då. Får nog oberoende smörja in händerna flera ggr om dagen ännu, så helt bra är det inte, men bättre. Mycket har förstås med hur mycket vatten jag utsätter mina händer för.

 Det som lite gör mig ledesn är mina utslag jag har på andra delar av kroppen. Förhoppningsvis får jag dem också i sjack ännu. 

Har jag gått ned i vikt?

Nu har jag svårt att avgöra i kilon vad som hänt med min kropp under dessa veckor. Orsaken är att jag inte från början ägt en våg. Eller rättare sagt var vår våg sönder, så ingen startvikt har därför dokumenterats. Men, vad jag kan avgöra är hur mina kläder sitter på mig för tillfället. Mina byxor är plötsligt inte trånga längre, utan snarare på lösare sidan. Testade på skoj en skjorta med knappar jag inte på sistone kunnat använda då den varit så spänd – hör och häpna, den var passlig nu! Känner också att min mage blivit mindre, främst i midjan och partiet under bröstet. Jag har börjat få former igen, jag är inte en enda degklump längre. 

Så något har ju hänt, helt tydligt. Och det ger mig extra energi och motivation!

Vad göra vid sötsug?

Jag gillar att jag inte konstant är hungrig, utan håller mig mätt mellan de olika måltiderna. Inget specifikt sötsug har jag heller haft. Om ett sötsug mot förmodan kommer, har jag ett vapen i bakfickan – ostskiva med smör och t.ex. gurka. Dvs Pålägg Utan Macka. Det stillar suget garanterat. 

Förövrigt är jag mer energisk, sover bättre och mår bättre överlag. Känner mig inte lika plufsig och svullen, och trött som tidigare. Övervikt har jag ju en massa ännu, but I’m working on it. 

Läser också ganska mycket om LCHF, tips och diskussionstrådar. Det får mig att orka hålla motivationen uppe. 

Dessutom skaffade jag mig igår en ny våg, så nu kan jag följa med vikten bättre. Höll visserligen på att dö då jag såg resultatet på vågen, men det är en annan historia…

Annonser

Bra start på dagen

  
Den som känner mig väl, vet att jag sällan är morgonpigg.  Men idag vaknade jag faktiskt av mig själv redan före 6.30. Vände och vred mig en stund, och beslöt sedan att gå ut på en rask morgonpromenad innan resten av huset vaknade. 

Solen sken och jag fick vara ganska ensam på gatorna. Några golfare var i farten redan då jag passerade golfbanan, men annars var det rätt tyst. Jätteskönt! Bara Bastille som sjöng i mina hörlurar. 

En timme senare traskade jag in på vår gård, och efter en snabb dusch gjorde jag i ordning frukost. Sonen hade vaknat tidigare och låg i soffan och slötittade på barnprogram. Dottern vaknade en stund efter att jag kommit hem. 

  
Till frukost gjorde jag en jättegod smoothie, bestående av:

  • banan
  • havremjölk
  • hallon
  • blåbär
  • blåbärspulver
  • chiafrön
  • kallpressad kokosolja
  • hampaproteinpulver 

Till det kokt ägg och kaffe. Mums!

Vilket bra sätt att börja dagen på. Detta borde man få in som rutin. Åtminstone nu medan jag har semester. 

Rena rama lyxfrukosten morsdagen till ära

Morsdagen, den kom och gick, och summa summarum blev det en riktigt skön dag.
Dagen började med frukost på sängen – och vilken frukost! Värsta hotellfrukosten. Sonen hade första gången väckt far sin kl 5 på morgonen, för att få göra frukost åt mig. Efter det hade han gått och pickat på sambons rygg varje 15 minuter, haha.
Morsdagsfrukost
Korv, bacon, smörgås med stekt ägg, yoghurt med mysli, juice, kaffe, frukter med getost blev jag bjuden på. Sonen hjälpte till med att äta. ”Mamma, jag smakar lite på det här. Jag tar bara en till, mamma.”

Fina presenter fick jag förstås också. Dottern hade gjort fina vitsippor och blåsippor av återvunnet material, och ett jättefint kort. Texten hade hon själv skrivit på datalektionen i skolan, och den var hon mäkta stolt över. (Och även hennes mor). ❤
Morsdagskort15
Morsdagskort152
Morsdagsvers1
Morsdagsvers2
Sonen gav mig ett tovat hjärta som man kan använda som brosch. Den var så fin, och mammas hjärta smälter. Ett kort fick jag också av honom, med alla strandens skatter.
hjärta

Av sambon fick jag en muminmugg med Morran på, som sonen hade valt ut. Vad månne det är han försöker säga mig?

Dagen fortsatte med lunch hos min mamma, och eftermiddagskaffet drack vi hos min mormor. Med mig hade jag en modifierad banoffee-tårta, som jag faktiskt gjorde för första gången. Den gick åt som smör – kvar blev bara en liten bit, passlig som kvällsmål till min mormor.
(Tänkte göra ett skilt inlägg om tårtan, så håll utkik.)

Morsdagen var i år en riktigt avkopplande dag med nära och kära. Så som jag vill ha det.
På kvällen fick jag ännu ett samtal av min mamma att vi hade haft besök av två älgar i vår strand där vi även har vår stuga. Förstås hade jag redan åkt hem därifrån med min kamera – hade varit roligt att få dem på bild.

Lyxfrukost utan like

Idag morgon fick vi stiga upp till en riktigt lyxig frukost som sambons bror med fru ordnat. Färska frukter, grönsaker och nygräddade croissanter. Karelskapiråger och självfärgade kokta ägg. Kaffe, apelsinjuice, ostar och skinkor av olika slag. Som hotellfrukost. Detta kunde jag bli van vid. 

Hur har din morgon börjat?

  

  

 

 

  

Lyxig morgon

Jag visste att det var något på gång idag morgon, då dottern förbjöd mig att komma ner till nedervåningen. Efter en god stund ropade hon: ”mammaaa, kaffet är klaaart!” Och mycket riktigt, hon hade kokat kaffe till mig och gjort smörgåsar till hela familjen, en del med bara ost och margarin, andra även med drottningsylt på. Dukat hade hon i vardagsrummet.

IMG_1595-0.JPG

IMG_1596.JPG
Märk väl att dottern snofsat upp min kaffekopp med sugrör. 😄
Hon kan nog, vår nästan 7-åriga dam. ❤️

Höjden på fräckhet

image

 

Sonen gjorde idag morgon smörgås åt oss alla. Det brukar han ibland på veckosluten, för han tycker om atta vara hjälpsam.

Jag satt vid matbordet och drack morgonkaffet och läste dagens tidning på min Ipad då jag plötsligt hörde hur katten satt och smaskade på något under bordet. Utan att jag hade märkt det, hade den med tassen tagit bort osten från sambons smörgås, och satt nu i allskönsro och tuggade i sig den, på stolen mitt emot mig. Det är nog höjden på fräckhet. 

Katten har blivit ett matmonster sedan kompisen dog. Eller är det för att vi lider mot hösten? 

 

Starten på dagen

Natten gick över förväntan. Och dagen startade med en ljuvlig morgon.

Barnen vaknade lite efter åtta på morgonen, och började med att klistra med sina klisterbildsböcker. Vi gick ner till stranden innan frukost för att ta oss ett morgondopp, men blev sedan osäkra då vi såg att det var ett skikt av små partiklar på vattenytan. Vi beslöt att inte ta risken ifall det var fråga om alger, så tyvärr blev det inget morgondopp denna morgon.
Men det var fint att få starta morgonen vid stranden, då vattnet låg helt vindstilla, och solen sken så varmt på oss. En och annan båt hade redan tagit en åktur förbi vår strand.

Efter att vi kom från stranden gjorde barnen och jag frukost, medan sambon ännu sågade timmerstockar. Barnen var hjälpsamma och dukade utebordet så fint, medan jag kokade gröt och kaffe. Sedan fick vi njuta i lugn och ro av frukosten ute i solen. Kan man önska sig en bättre start på dagen?

Frukostbordet

dottern

sonen

funderare

 

 

Kattens jobb

God morgon!

Sitter här med min kaffekopp och skall precis starta iväg på jobb. Våra katter har också jobb med att spana och titta på minsta lilla rörelse där ute. Favoritplatsen är i tamburen på vår byrå. Då de är på utsidan sitter de vid fönstret och tittar in. 😀

Trevlig dag till er alla!

IMG_1028

Överraskningsmorgon

Denna morgon fick jag bli överraskad av barnen. Kl 7.15 kommer de glatt in i sovrummet med frukost åt mig som de själva gjort. De är så fina! Frukosten bestod av två smörgåsar, en banan, apeslinjuice och sojachokladpudding. Tänk att de kan komma på sådant, de små filurerna!

Överraskningsfrukost
Överraskningsfrukost

(Bilden är tagen med telefonen, därav lite sämre kvalitet.)

Nu njuter jag ännu av en kopp kaffe i köket. Life is good.

Långsamt

Oj vad tiden går långsamt då man bara är hemma med sjukt barn. Första väckningen hade vi idag redan efter kl 5 på morgonen, då storasyster väckte oss för att det skett en olycka i sängen. Hon sov förstås inte efter det, utan klädde själv på sig kläderna och ganska snabbt hade hon väckt lillebror också. Så då jag steg upp kl 7 var det full rumba i huset redan. Dottern och sambon var påväg till jobb och dagis medan sonen och jag blev hemma.

Frukost åt vi redan vid 7 snåret, och sonen fortsatte morgonen med att titta på barnprogram medan jag läste dagstidningen. K 10 kändes det som om klockan var tolv, och 10.30 kände jag mig både trött och hungrig. Vi läste lite sagor med sonen, och jag blev ännu dåsigare. Lunchen åt vi sist och slutligen vid 11.30.

Nu är klockan inte ens ett på dagen, och det känns som om den kunde vara fyra. Solen skiner ute, men vi får beundra den snällt inifrån. Till postlådan ska jag snart gå och kolla om det kommit någon post, och tillika dra en nypa frisk luft. Kanske man piggnar till då, för nog blir man ganska trött av att vara inomhus enbart.

Lite innan kl 17 ska vi med sonen till läkaren – han för att kolla öronen och jag för att visa mitt öga som varit irriterat några dagar. Dit tänker vi faktiskt ta oss gående, eftersom det nästan blir kortare väg så än med bil. Då får både han och jag lite friskt luft som vi båda verkligen behöver. Vi håller tummarna att solen skiner ännu den tiden. Och så håller vi tummarna att sonen inte har i öronen.

Under min morgonpromenad till postlådan tog jag en bild av det härliga solskenet.
Under min morgonpromenad till postlådan tog jag en bild av det härliga solskenet.